|
|
Penne Met Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gr penne
200 gr geraspte oude kaas+ 2 bolletjes mozzarella
of 350 a 400 gram geraspte jong belegen kaas.
klein flesje tomatenketchup
1 blik gepelde tomaten
1 a 2 gesneden uien
zout,peper,italiaanse kruiden
Voorbereiding:
Gepelde tomaten klein snijden, sap bewaren
mozzarella in plakjes snijden
Bereidingswijze:
- ketchup, gepelde tomaten, uien en kruiden in pan doen en 30 min. zachtjes laten pruttelen op klein pitje. af en toe roeren tegen aanbranden.
-penne gaarkoken.
-in ingevette ovenschaal laagjes maken van penne, saus, mozzarella, geraspte kaas. eindigen met kaas
-ong. 30 minuten in oven of 10 min in magnetron en 6 minuten onder de grill
wanneer het van tevoren wordt bereidt, moet het 45 minuten in de oven
|
|
|